Oenothek

Die Cantina del Borgo – Der Geschmack des Wallis und Italiens

Im Herzen von Martigny-Bourg, in einem authentischen und warmen Ambiente, feiert die Cantina del Borgo die Begegnung zweier großer Terroirs: dem Wallis und Italien. Unsere Weinsammlung ist ein einzigartiger Ort, an dem Leidenschaft, Tradition und Lebensart verschmelzen.

Wir laden Sie ein, eine raffinierte Auswahl an Walliser und italienischen Weinen zu entdecken, die sorgfältig für ihren Charakter, ihre Eleganz und Authentizität ausgewählt wurden. Hier erzählt jede Flasche eine Geschichte: die eines Winzers, eines Handwerks und eines außergewöhnlichen Terroirs.

Ob Sie ein Liebhaber oder ein Kenner sind, in der Cantina del Borgo finden Sie eine freundliche Atmosphäre, persönliche Beratung und Weine, die die Sinne anregen und Momente zum Teilen schaffen.

Unsere Öffnungszeiten: 

Dienstag bis Freitag von 16:00 bis 20:30

Samstag von 10:30 bis 20:30

Unsere Karte:

Weine

  • Eine Auswahl an Weißweinen aus Italien und dem Wallis, ausgewählt für ihre Frische und Finesse.
  • Einige Roséweine mit italienischen Akzenten und ein eleganter Walliser Rosé.

  • Eine schöne Auswahl an Rotweinen aus den besten Anbaugebieten Italiens und des Wallis.

Gerichte

  • Planchetten italienisch
  • Pastete im Teig

  • Pinsa, Oliven- und getrocknete Tomaten-Tapenade
    Mozzarella-Zusatz 

Bier

  • Blonde, Bartis

Cocktails

  • Arosé
  • Aperol Spritz
  • Limoncello Spritz

Kaffee

  • Espresso
  • Kaffee

Aperitifs

  • Grappa
  • Limoncello

Alkoholfrei

  • Apfelsaft
  • Aprikosennektar
  • Opaline Himbeere 
  • Bitter
  • Coca Cola
  • Coca Cola Zero
  • Eistee

Zigaretten 

  • Zino Nicaragua Short Torpedo
  • La Aurora 107 Ecuador Zeppelin
  • La Couronne Magnum A
  • Montecristo Media Corona
  • Partagas Serie D Nr. 4